Receita de Cappuccino caseiro para os dias frios do inverno

Durante os dias frios do inverno, nada é mais reconfortante do que desfrutar de uma xícara fumegante de cappuccino. A combinação perfeita de café, leite e um toque de chocolate e especiarias torna essa bebida um verdadeiro prazer para aquecer o corpo e a alma. Neste texto, compartilharei com você uma receita completa de cappuccino caseiro, para que você possa preparar essa delícia no conforto da sua casa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de café forte (ou 2 doses de espresso)
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Chantilly (opcional, para decorar)
  • Chocolate em pó (opcional, para polvilhar)

Passo 1: Preparando o café Prepare uma xícara de café forte, utilizando um método de sua preferência, como a cafeteira tradicional ou a máquina de espresso. Se preferir, utilize duas doses de espresso.

Passo 2: Aquecendo o leite Em uma panela pequena, aqueça o leite em fogo médio até que comece a formar bolhas ao redor das bordas, sem deixar ferver. Retire do fogo.

Passo 3: Misturando os ingredientes Em uma xícara grande, misture o açúcar, o chocolate em pó e a canela em pó. Adicione o café forte e mexa bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados. Em seguida, adicione o leite quente à mistura e mexa novamente.

Passo 4: Finalizando e servindo Se desejar, decore o topo do cappuccino com chantilly e polvilhe um pouco de chocolate em pó por cima. Isso adicionará um toque especial à apresentação da bebida. Agora, é só servir o cappuccino caseiro em xícaras ou canecas, aproveitando o aroma e o sabor reconfortantes.

Agora você tem em mãos uma receita completa de cappuccino caseiro, perfeita para aquecer os dias frios do inverno. Sinta-se à vontade para ajustar a quantidade de açúcar, chocolate em pó e especiarias de acordo com o seu gosto pessoal. Aproveite essa deliciosa bebida e desfrute de momentos aconchegantes e saborosos. Bom apetite!

O "Vou te Contar" desta segunda-feira (21) é especial para quem gosta de bebidas quentes. Durante toda a semana, o chef Roberto Augusto vai ensinar bebidas para você fazer em casa e aquecer a família nesse inverno. Hoje a receita é de "cappuccino caseiro" feito com chocolate 50%, canela, bicarbonato de sódio e mais. Confira as dicas do chef Roberto Augusto e arrase! #VouteContar