Essa salada de bacalhau com grão de bico é ótima pra essa época do ano, mas eu tenho certeza que você vai amar ela e vai querer fazer sempre! Seja na páscoa, natal, ano novo, é sempre uma boa pedida! E você pode servir ela tanto quente quanto fria! É uma refeição completa e pra quem ama bacalhau, vai se deliciar!
250 g de bacalhau dessalgado e cozido
1 xícara de grão de bico demolhado e cozido
1 pimentão vermelho pequeno
1 talo de alho poró
1 dente de alho
1/2 cebola em cubos
Azeite de oliva à gosto
1/2 de xícara de azeitonas verdes fatiadas
2 colheres de sopa de salsinha
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