Vinagre de Pimenta
Aventure-se na arte de preparar vinagres e desfrute deste ingrediente muito utilizado na culinária oriental!
- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos videos de segunda a sexta às 18:00 h.
* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 1 litro
- Pimenta Dedo-de-Moça picada – 150 gr
- Açúcar – ½ xícara
- Água filtrada (sem cloro) – 1 litro
- VIDEOS RECOMENDADOS:
Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de Vidro - https://youtu.be/b83fKyRBQ8c
Geleia de Pimenta - https://youtu.be/A5zJcULejHM
Geleia de Espumante com Pimenta - https://youtu.be/MUfsmMsbf0s
Molho de Pimenta - https://youtu.be/MVyQx2Vu3jo
Vinagre de Uva - https://youtu.be/BS4eUkAqTPE
Vinagre de Arroz - https://youtu.be/7LDclz_Wxx0
- Confira outros vídeos de vinagre na playlist “Vinagres”.
- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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