INGREDIENTES
300g de chocolate branco
500g de creme de leite
3 claras
200g de suspiros
600g de morangos picados
INSTRUÇÕES
Derreter o chocolate em banho maria.
Misturar o creme de leite ao chocolate derretido e reservar.
Bater as claras em neve até obter picos firmes e acrescentar, delicadamente, à mistura de chocolate.
Em taças, dispor os suspiros quebradinhos, cobrir com a mistura de chocolate, adicionar os morangos e finalizar com mais suspiros quebradinhos.
Servir gelado.
