Receita de Torta Trufada 3 Chocolates Vegana!
(serve 8 a 10 pessoas)
Temperatura do forno: 180oºC
Tempo de forno: 25 minutos
Capacidade da xícara: 200ml
Assadeira 18cm de diâmetro com fundo removível
Ingredientes:
BASE
2 xic. Aveia em flocos finos (= 150g)
4 C.S. Açúcar
3 C.S. Chocolate em pó
80ml Água
50ml Óleo
RECHEIO 1:
200g Chocolate amargo (70% cacau)
120ml Leite da sua preferência quente (usei leite de coco)
RECHEIO 2:
230g Chocolate meio amargo
100ml Leite da sua preferência quente (usei leite de soja)
RECHEIO 3:
100g Castanha de caju crua e sem sal
Água quente para o molho
80ml Água
3/4 xic. Leite em pó da sua preferência (coco, soja, arroz...) (= 60g)
1/3 xic. Açúcar (= 40g)
Decoração:
Chocolate meio amargo derretido
Chocolate em pó para decoração do prato
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
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