Torta Salgada Fácil e Econômica: Sabor e Economia na Medida Certa - Receita da Dika da Naka
Se você está em busca de uma opção versátil, saborosa e que cabe no bolso para refeições rápidas, eventos ou até mesmo para fazer e vender, você veio ao lugar certo! A Dika da Naka traz para você uma receita incrível de Torta Salgada Fácil e Econômica, uma ótima alternativa para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Prepare-se para aprender como fazer essa torta que vai conquistar seu paladar e te surpreender com seu custo-benefício.
Ingredientes:
Para a massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Para o recheio:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado (ou outro recheio de sua preferência, como carne moída, presunto e queijo, legumes, etc.)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho verde (opcional)
- 1/2 xícara de ervilha (opcional)
- Temperos a gosto (como orégano, cheiro-verde, pimenta, etc.)
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Preparando a Massa:
Preaqueça o forno a 180°C.
Em um liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo e o sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó à massa e bata novamente por alguns segundos, apenas para incorporar.
2. Preparando o Recheio:
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos, até que ele comece a amolecer.
Acrescente o frango cozido e desfiado (ou o recheio de sua escolha) à panela e misture bem.
Adicione o milho verde e a ervilha ao recheio, se estiver usando. Tempere com os temperos de sua preferência e ajuste o sal.
3. Montagem da Torta:
Em uma forma de sua escolha, unte o fundo e as laterais com um pouco de óleo ou margarina.
Despeje metade da massa na forma, cobrindo o fundo.
Distribua o recheio sobre a massa, criando uma camada uniforme.
Cubra o recheio com o restante da massa, nivelando a superfície com uma colher.
4. Assando e Finalização:
Leve a torta ao forno preaquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que ela esteja dourada e firme ao toque.
Faça o teste do palito: ao espetar um palito no centro da torta, ele deve sair limpo ou com algumas migalhas úmidas, mas não com massa crua.
Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
5. Dica Extra:
- Você pode variar os recheios de acordo com suas preferências e ingredientes disponíveis. Carne moída, presunto e queijo, legumes variados, atum, entre outros, são ótimas opções.
A Torta Salgada Fácil e Econômica é a solução ideal para quem deseja uma refeição prática, deliciosa e amiga do orçamento. Seja para um almoço em família, um lanche da tarde ou até mesmo para comercializar e garantir uma renda extra, essa receita é garantia de sucesso.
Com a receita da Dika da Naka, você pode preparar essa torta de maneira descomplicada e criar uma refeição que agrada a todos. Aproveite essa alternativa versátil e saborosa para surpreender sua família, amigos e clientes com uma torta salgada que tem todo o sabor e praticidade que você precisa. Prepare-se para conquistar paladares e fazer bonito na cozinha!
