Que tal experimentar a receita de Torta Gelada com Evolution Coffee? A receita perfeita para fazer em casa com os amigos e família. ?
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Torta gelada com Evolution Coffee.
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Ingredientes:
Base:
1 xícara cheia de amêndoas
1 colher sopa cheia de óleo de coco
1 xícara de tâmaras sem caroço (em demolha por no mínimo 30 min)
1 colher de chá de Evolution Coffee
Claras em neve:
3 claras
1 e 1/2 xícara de adoçante eritritol (ou açúcar demerara)
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Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes da Base em um processador e bata até ficar uma consistência cremosa. Retire com uma espátula e forre a base de uma vasilha de fundo falso. Leve ao freezer enquanto prepara as claras em neve.
Bata as claras até que dobre de volume;
Adicione o eritritol ou a açúcar demerara e bata novamente até que fique firme;
Retire a forma do freezer e coloque o creme em cima;
Polvilhe Evolution Coffee e sirva-se.
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