Esta Torta de Sardinha é uma receita simples, rápida e muito fácil de fazer! Tem poucos ingredientes, porém é muito gostosa! Esta massa de torta fica macia, leve e muito saborosa!
Você vai gostar muito desta Torta de Sardinha! Bom apetite!
Link: https://youtu.be/vnAu-J0nOC8
INGREDIENTES:
MASSA:
1 Xícara(chá) de óleo de milho (pode ser de girassol, de soja, ou outro de sua preferência);
3 Ovos inteiros;
2 e 1/2 Xícaras (chá) de leite integral;
1 Xícara (chá) de amido de milho;
1 Colher (chá) de sal;
3 Xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 Colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó para bolo.
MONTAGEM
Margarina e farinha de trigo para untar a forma;
240 Grs de mussarela fatiada;
Orégano para polvilhar (opcional)
6 Tomates cereja para decorar (opcional)
Recheio:
3 Latas (125 grs) de sardinha ao molho de tomate, sem as espinhas;
2 Tomates médios sem sementes, picados;
½ Cebola picadinha;
½ Xícara (chá) azeitona verde picada;
½ Xícara (chá) de cebolinha picadinha;
1 Colher (café) de pimenta do reino em pó (opcional);
1 Lata de seleta de legumes, escorrida (opcional);
1 Colher (chá) rasa de sal.
Coloque tudo dentro de uma vasilha, misture e reserve. (não precisa refogar).
MEDIDAS:
Assadeira: 29 cm x 21 cm (medidas internas)
Xícara de chá = 200 ml
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Categoria: Educação
