Praticidade e Sabor em uma Única Receita: Torta de Liquidificador de Frango Fácil com Toque Especial do "Receitas de Pai" ?
Se você está em busca de uma refeição rápida e reconfortante, a Torta de Liquidificador de Frango é a escolha perfeita para satisfazer sua fome e encantar o paladar. Inspirada pelo canal "Receitas de Pai", esta receita descomplicada irá guiá-lo na criação de uma torta deliciosa, recheada com frango suculento e temperos irresistíveis. Prepare-se para apreciar a combinação de praticidade e sabor em cada pedaço dessa torta caseira.
Ingredientes:
Para o Recheio:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado (opcional)
- 1/2 pimentão picado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Azeite de oliva
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Passo a Passo:
Passo 1: Preparando o Recheio
Em uma panela, aqueça um pouco de azeite de oliva. Adicione a cebola picada e o alho picado, refogando até que fiquem dourados e aromáticos.
Passo 2: Cozinhando o Frango
Adicione o frango desfiado à panela e refogue por alguns minutos, permitindo que os sabores se misturem. Se desejar, adicione o tomate e o pimentão picados para enriquecer o recheio.
Passo 3: Temperando
Tempere o recheio com sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto. Certifique-se de ajustar os temperos de acordo com suas preferências.
Passo 4: Preparando a Massa
No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo vegetal. Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Passo 5: Incorporando a Farinha
Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal à mistura líquida no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a massa esteja lisa.
Passo 6: Montagem da Torta
Em uma forma untada, despeje metade da massa no fundo da forma, formando uma base.
Passo 7: Adicionando o Recheio
Distribua uniformemente o recheio de frango sobre a massa na forma. Certifique-se de espalhar o recheio de maneira uniforme para garantir que cada pedaço tenha uma porção generosa.
Passo 8: Finalizando com a Massa Restante
Cubra o recheio com o restante da massa, cobrindo-o completamente. A massa líquida irá envolver o recheio, criando uma torta saborosa e suculenta.
Passo 9: Assando a Torta
Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve a torta ao forno preaquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e a massa esteja completamente cozida.
Passo 10: Aproveitando a Torta de Liquidificador de Frango
Retire a torta do forno e deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Cada pedaço oferecerá a harmonia perfeita entre o recheio de frango bem temperado e a massa fofa do liquidificador.
Dicas Adicionais:
- Varie o recheio usando outros ingredientes, como queijo, presunto ou legumes.
- Sirva a torta acompanhada de uma salada fresca para uma refeição balanceada.
- Congele porções individuais da torta para tê-las à disposição em dias corridos.
Com essa receita de Torta de Liquidificador de Frango Fácil, você estará preparado para criar uma refeição prática e saborosa em questão de minutos. Compartilhe essa delícia caseira com sua família e amigos, proporcionando momentos de sabor e aconchego à mesa.
