Não vai farinha na massa dessa torta, na verdade não vai farinha em nada dessa delicia.
Ingredientes:
Para o Recheio bem cremosão, a gente vai precisar de:
2 colheres (sopa) de óleo de soja Vasconcelos
500g de peito de frango desfiado
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 colher (café) de Nóz moscada
1 colher (sobremesa) de chimichurri
1 colher (chá) de pimenta calabresa
1 lata de milho verde
1 tomate (cortado em cubinhos)
10 azeitonas (cortado em rodelas)
1 xícara (chá) de palmito
1/2 xícara (chá) de ervilha fresca
1 colher (sobremesa) de páprica
Para a Massa sem farinha:
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de manteiga
250 ml de leite integral
2 xícaras (chá) de mandioca cozida
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico
Unte a forma com manteiga e farinha
Preaqueça seu forno / Assar a 180°C por 35 ~ 40 minutos
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