Aqui em casa sempre tem torta e sendo saudável melhor ainda...
Hoje tem TORTA DE FRANGO INTEGRAL receita fácil de liquidificador pronta rapidinha...
Acompanhe esta torta deliciosa...
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TORTA DE FRANGO DE LIQUIDIFICADOR
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
RECHEIO:
3 colheres (sp) azeite aprox.
1/2 cebola picada
3 dentes de alho picado
250g de frango bem picadinho
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
páprica doce a gosto
pimentão amarelo e vermelho a gosto
1/2 tomate picado
salsinha e cebolinha a gosto
MASSA:
3 ovos
1/4 xícara -60ml - óleo de girassol ou azeite
2 xícaras - 480ml - leite desnatado
sal a gosto
1/2 xícara - 48g - aveia em flocos
1 1/2 xícara - 225g - farinha de trigo integral ( ou farinha de aveia mas vai ficar mais pesada a massa)
1 colher (sp) fermento em pó
PREPARO:
Em uma panela coloque o azeite, a cebola e deixe dourar...acrescente o alho e depois o frango picado em cubos bem pequenos.
Adicione o sal, páprica e a pimenta misture bem até cozinhar um pouco..
Acrescente o pimentão e o tomate misture deixe cozinhar e coloque a azeitona, por último a salsinha e cebolinha.
Deixe esfriar e prepare a massa.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador deixe apenas 1/2 xícara de farinha e o fermento por último.
Unte uma forma 22x22 ou retangular com azeite e farinha integral.
Coloque metade da massa depois o recheio e o restante da massa...
Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por aprox. 35 minutos ou até dourar.
Servir ainda quente.
CONSERVAR: temperatura ambiente por 1 dia
CONGELAR: em pedaços individuais por até 20 dias
RENDE: 9 pedaços aprox.
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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka
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