TEMPERAGEM REVOLUCIONÁRIA da Tabs *para regiões quentes* | Tábata Romero

INFALÍVEL! Se você sempre teve problemas em temperar chocolate, CHEGOU O SEU GRANDE DIA
Essa temperagem foi desenvolvida por mim e eu tenho muito prazer em trazer pra vocês! APROVEITEM ❤


Vídeos que complementam:
› Tendências Páscoa 2021: https://youtu.be/YinUoo6o6NY
› Como aumentar preços: https://youtu.be/4t4bbQZrzzU
› Mini Ovos no Copo

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› Materiais Necessários:
- Saquinhos que possam ir ao microondas e à geladeira (uso os de polipropileno)
- Termômetro à Laser (pode ser de espeto, mas o à laser é mais fácil)
- Um pedaço de pedra (o meu tem 25 x 35 cm)