Tabule (Receita que aprendi com a mamãe)

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Ingredientes 2 tomates 1 pepino japonês 1 cebola pequena 1 pé de alface 1/2 maço de coentro 300 gramas de trigo para quibe Temperos 3 limões, 4 colheres de sopa de azeite Sal a gosto.