Hoje vou ensinar como fazer uma tradicional receita da culinária francesa, o steak au poivre - uma carne com molho picante. Diferente, perfeito para comer com batatas de qualquer tipo e super fácil de fazer!
INGREDIENTES:
Pimenta-do-reino branca
Pimenta-da-Jamaica
Pimenta-do-reino preta
Pimenta-do-reino verde
Pimenta rosa
Filet mignon
Sal
Azeite
Manteiga
Alho
Tomilho
Conhaque
Creme de leite fresco
Obs: fizemos um filet au poivre e não um steak au poivre, a diferença é apenas o corte de carne utilizado. :)
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Equipe:
Direção: Mohamad Hindi
Filmagem: Bruno Fiorio e Patricia Vazquez
Produção: Will Inácio, Patricia Vazquez e Flávia Zündt
Edição: Ygor Oliveira
