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Manu Gavassi e Luanda Gazoni preparam uma deliciosa receita de Sorvetone (Sorvete + Chocotone). Uma sobremesa super criativa ~e muito maravilhosa~ que pode adoçar o seu Natal! ♡
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Participação: Manu Gavassi
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Receita Completa:
Ingredientes:
1/2 Chocotone
1 Lata de Leite Condensado
1 Caixinha de Creme de Leite
1 Lata (use a mesma do leite condensado) de Leite
4 Ovos
Doce de Leite
Raspas de Laranja
Modo de Preparo:
Pra começar separe as claras das gemas. Em fogo médio, misture o leite, o leite condensado e as gemas. Não pare de mexer, até ficar cremoso. Jogue raspas de laranja por cima do creminho, mexa e reserve. Bata as claras em neve com a ajuda de uma batedeira. Aos poucos misture o creme de leite e as claras em neve. Depois misture tudo com o creminho. Divida o chocotone ao meio, e corte uma das partes em mais fatias.Coloque um pedacinho de papel manteiga no fundo da forma de bolo, coloque uma concha de creme por cima. Para formar a segunda camada coloque 2 fatias do chocotone e em seguida jogue um pouquinho de doce de leite. Agora pode colocar o creminho mais uma vez. Corte as fatias que sobraram em pedacinhos pequenos e jogue por cima pra formar a quarta camada. Pra finalizar jogue o creminho e pingue umas colheradas de doce de leite de maneira irregular mesmo. Deixe no congelador por 6 horas. Pra desenformar é só fazer um banho maria bem rapidinho e pronto, você já tem seu sorvetone!
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