Sobrepaleta Suína - Chef Ana Lemgruber (2020)

Sobrepaleta Suína
Surpreenda-se com o sabor e custo/benefício deste incrível corte de carne suíno!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00 h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 8 porções
- Sobrepaleta suína – 1,5 kg
- Sal marinho – a gosto
- Azeite – 4 col.sopa
- Vinagre – 80 ml
- Vinho branco seco – 1 xícara

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Barriga de Porco (Pancetta) – https://youtu.be/_iPAVnWHgVY
Costelinha na Brasa - https://youtu.be/BMoSb2Q0AmE
Vinagre de Pêssego - https://youtu.be/D8p6PXAAXkA

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- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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