#Gelatina #GelatinaRecheada #Flotante
Hoje é dia de aprender a fazer mais uma sobremesa muito saborosa prática, uma deliciosa gelatina recheada ou também conhecida como gelatina flotante.. ABAIXO A RECEITA COMPLETA!!
INGREDIENTES:
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
1 vidro de leite de coco 200ml
2 pacotes de gelatina sem sabor
2 pacotes de gelatina de morango
MODO DE FAZER:
Hidrate a gelatina sem sabor conforme instrução da embalagem e leve ao microondas. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite por 1 minuto, depois acrescente a gelatina sem sabor e bata novamente para misturar bem os ingredientes. Em uma forma de plástico ou de alumínio ou a forma que vc tiver disponível em casa… previamente untada com óleo, coloque o creme batido no liquidificador e leve à geladeira até endurecer ou mais ou menos 1 hora.
Prepare a gelatina de framboesa diluindo a gelatina em 1 copo de água quente, depois acrescente 1 1/2 copo de água fria misturando bem para dissolver a gelatina. Depois, retire o creme já endurecido, solte com cuidado da forma e acrescente a gelatina de framboesa pelos cantos abrindo o creme com uma espátula até cobrir todo o creme. Leve à geladeira até endurecer ou mais ou menos 2 horas. Desenforme e sirva-se à vontade.
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