Shakshuka - Ovos com molho de tomate

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Conhece o Shakshuka? É um prato típico do Oriente Médio, onde refogamos cebolas, tomates, pimentos e colocamos por cima, os ovos.
Ele pode ser servido desde manhã, na hora do brunch, também no almoço, acompanhado por arroz, cuscuz ou ainda um jantar leve com torradas. É aquela receita prática onde só sujamos uma frigideira.
Por isso anote os ingredientes e experimente ainda hoje esses ovos com molho de tomate.
Bom apetite!
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