Sanduíche De Pernil Desfiado

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desfiado


Como fazer melhor pernil desfiado com molho bbq
Essa receita é o meu segredo, minha assinatura! Todos que comem pedem mais! Hoje o segredo do Pulled Pork!

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Segunda-Feira: Sanduba Indica (Uma indicação de lugares legais para curtir em SP)

Quinta-feira: Sanduba Insano (Receitas autorais e sandubas, burguers e dogs)

Sábado: Rapidinha Insana (São acompanhamentos, doces, shakes e receitas práticas)

Ingredientes:
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
2 cebolas medias
200ml de suco de maçã
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher sopa de sal
1 colher de sobremesa de paprica
1 colher sobremesa de alho em pó
1 colher sobremesa de cebola em pó
1 colher cafe de mostarda em pó
2 colheres de cafe de cominho em pó
1 fatia de abacaxi (opcional)
1 xícara de cafe de vinagre de maça
700ml de água
1 caldo de legumes ou carne
1 peça de 1 kg e 1/2 de pernil
BBQ a vontade
queijo prato para gratinar
Pão francês ou de sua preferencia

Músicas Audio Network: Freaking Out, My Machine, March Metal Monster, Face Defeat