Esta receita de rolê de frango de recheado, além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a toda sua família ??
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INGREDIENTES:
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300g de filé de frango
1 col (sopa) de molho shoyu
1 dente de alho picado
100g de ricota
1 col (sopa) de requeijão light
1/2 xíc. (chá) de cenoura light
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal
Pimenta
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MODO DE PREPARO:
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Em um recipiente, amasse a ricota e misture com o requeijão, salsinha, sal e pimenta.
Mexa bem.
Tempere o frango com sal e pimenta.
Adicione a mistura da ricota e a cenoura.
Enrole o frango e o prenda com palito de dente.
Misture o alho com o shoyu e passe no frango.
Leve ao fogo, vire dos dois lados e deixe cozinhar em fogo baixo.
Não esqueça de tirar os palitos após o cozimento.
Sirva como desejar.
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