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Esse risoto é para aqueles que não tem tanta coisa na dispensa de casa. Vamos aprender a fazer um delicioso risoto de abóbora sem vinho e sem o tradicional caldo de legumes ou carnes. Apenas com água, arroz, temperos que costumamos ter em casa e o arroz para risoto.
Atenção: Se a sua abóbora não estiver em estado de purê como a minha e sim em cubinhos crus, acrescente a abobora com o arroz para que ela cozinhe junto. ******************
Veja como fazer no vídeo!
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