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Aprenda a fazer um Polpetone bem fácil de fazer, onde a Rafaela te mostra como preparar.
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Rendimento: 2 porções.
Ingredientes:
- 500gr carne moída bovina (dica: patinho)
- 150gr carne suína moída (dica: alcatra)
- 1 colher (sopa) cebola ralada
- 1 clara de ovo
- 100gr mussarela ralada
- Pimenta do reino moída
- 200gr molho de tomate*
*Molho de tomate:
- 1 cebola picada
- 3 tomates picados
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) extrato de tomate
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta do reino
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Produção: http://www.dirtlinefilmes.com.br
