Mina san hoje faremos uma panqueca de carne diferente... onde o propio recheio tambem eh o molho ...seria quase uma panqueca de estrogonoff de carne moida.....que fica uma delicaaaa......
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massa de panqueca com recheio de carne moida
ingredientes da massa
1 xicara de farinha de trigo
1 xicara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de oleo
sal a gosto
ingredientes do recheio
400 gramas de carne moida
180 ml de creme de leite fresco
1/2 cebola picadinha
1 tomate picadinho
1/2 colher de sopa de alho triturado
1/2 xicara de cha de polpa de tomate
1 cubo de caldo de carne
cebolinha picadinha
sal e pimenta do reino a gosto
queijo mussarela a gosto
