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Receita: Fraldinha com Chimichurri
Ingredientes:
1 Peça de fraldinha
Chimichurri a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Acompanhamento:
Pães Variados
Farofa temperada
Modo de preparo:
Coloque a peça de fraldinha em um prato e tempere com o sal, o azeite e o chimichurri.
Com um espeto duplo para churrasco espete a peça e leve para a churrasqueira com a gordura voltada para a cima.
Quando ela estiver assada, retire da churrasqueira e corte em iscas.
Transfira a carne para uma tábua, com o pão e a farofa.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
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