Receita de torta de liquidificador de queijo e presunto

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Torta de queijo e presunto

Ingredientes:

Massa

2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara de (chá) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal e temperos a gosto

Recheio

200g de presunto ou apresuntado
200g de muçarela
1 tomate grande sem pele picado
1/2 cebola pequena picadinha
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
óregano e ervas finas a gosto

Para salpicar

Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)