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Receita: Sorvete de Forno
Ingredientes:
1 Bolo Branco
Sorvete de Chocolate Jundiá
2 Claras de ovos
2 Colheres (de sopa) de Açúcar
Manteiga a gosto
6 Ramequins Refratários
Modo de Preparo:
Corte o bolo em fatias finas e forre o fundo dos ramequins com uma camada de bolo.
Bata as claras em neve, adicione o açúcar e misture um pouco.
Unte a lateral dos ramequins com a manteiga (apenas a parte onde vai ficar o suspiro).
Coloque sorvete nos ramequins e cubra com o suspiro.
Leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 5 minutos ou até dourar o suspiro.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do forno utilizado.
Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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