Olá pessoal, tudo bem? Demorei, mas voltei!
A receita de hoje é uma shakshuka. Eu sei que o nome é esquisito e talvez você nunca tenha ouvido falar. Mas é uma comidinha que serve pra brunch (aquele café da manhã que a gente come na hora do almoço) e que nos restaurantes de bairros gentrificados vai custar pelo menos uns 30 reais e que a gente gastou uns 8 pra fazer em casa.
Enfim, espero que vocês gostem do vídeo e se animem em fazer!
Ingredientes:
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1/2 pimentão vermelho
1 lata de tomate pelado
3 ovos inteiros
Coentro a gosto
Queijo parmesão ralado
Temperos a gosto (usei sal, pimenta do reino e páprica defumada)
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