Receita de Provoleta Argentina - Tv Churrasco

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Receita: Provoleta

Ingredientes:

Cheiro Verde a gosto
2 Fatias grossas de provolone
Orégano a gosto
Azeite à gosto

Modo de Preparo:

Acomode o queijo em uma grelha sardinheira mas não feche, o objetivo é que ele dê uma leve dourada.

Leve a churrasqueira em fogo brando.

Feito isso, retire da churrasqueira, vire o lado da grelha e tempere, com o orégano, um fio de azeite, volte a grelha para a churrasqueira novamente.

Quando começar a dourar, retire da churrasqueira, salpique com o cheiro verde e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite!

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.

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