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Receita: Picanha Embriagada
Ingredientes:
1 Taça de vinho branco seco
Alecrim a gosto
Salsinha a gosto
2 Bifes de picanha
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Numa tigela tempere os bifes com o sal, a salsa, o alecrim e o vinho branco. Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos.
Após marinar. Leve a churrasqueira em fogo brando.
Para dar um sabor, pincele a carne com o marinado enquanto os bifes estiverem grelhando.
Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
Prato pronto, bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
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