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Entrevista com Paulo Mansur - Apresentador do Programa A Voz da População.
Receita: Peito de Frango Assado e Salada Mista
Ingredientes:
4 Filés de Peito de Frango
2 Colheres (de sopa) de Manteiga
Pimenta Branca Moída a gosto
Orégano Fresco a gosto
1 Limão espremido
Sal a gosto
Papel Alumínio
1 Forma de Alumínio.
Para Acompanhamento você vai precisar de uma salada mista (confira a receita da salada mista) http://www.tvchurrasco.com.br/site/receita/salada-mista-no-copo
Modo de Preparo:
Acomode os filés numa forma e tempere com a manteiga, o limão, o sal, a pimenta branca e o orégano.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 20 minutos.
Quando estiver cozido, retire do forno, remova o papel alumínio e volte ao forno para dourar. Assim que dourar retire do forno e acomode num prato.
Sirva com a Salada mista. http://www.tvchurrasco.com.br/site/receita/salada-mista-no-copo
Prato pronto é só servir e bom apetite!
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