Shakshuka ou ovo com molho de tomate é uma receita deliciosa para qualquer hora do dia: desde um brunch bem diferente até uma janta um pouco mais leve! Vem ver!
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Receita Completa:
Shakshuka
Ingredientes:
• 4 ovos
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 cebola
• 1 lata de tomate pelado
• Sal, pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto
• Cebolinha a gosto
Modo de Preparo:
Refogue a cebola e pimentão em uma panela com azeite. Acrescente o tomate pelado e deixe ferver por alguns minutos. Tempere o molho com sal, pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto. Quebre os ovos, tempere e tampe a panela até ficarem no ponto desejado. Cubra com cebolinha a gosto e sirva bem quentinho!
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