Receita de Medalhão de Queijo Coalho na Churrasqueira - Tv Churrasco

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Receita: Medalhão de Queijo Coalho

Ingredientes:

Queijo coalho
Bacon em fatias
Chimichurri a gosto
Azeite a gosto

Modo de Preparo:

Tire o queijo do palito e corte em retângulos.

Tempere o queijo com o azeite, e o chimichurri.

Envolva cada pedaço de queijo com bacon e espete em um espeto de madeira.

Leve a churrasqueira em fogo brando.

Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e regue com azeite.

Prato pronto, bom apetite!

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.

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