Aprenda a fazer Filé Mignon na churrasqueira!
Assista e confira o passo-a-passo.
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Receita: Filé Mignon Nobre
Ingredientes:
1 Bife de Filé Mignon (corte alto)
2 Dentes de Alho picados
1 Folha de Louro
Sal Grosso a gosto
Azeite a gosto
Batata Palha a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o bife com o alho, o azeite, o louro e o sal.
Deixe marinar por 10 minutos aproximadamente.
Leve à churrasqueira em fogo brando.
Quando estiver dourado, retire da churrasqueira.
Acomode em um prato e adicione batata palha.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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