Receita de Coxas de Frango Agridoce com Batatas - TvChurrasco

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Receita: Coxas de Frango Agridoce com Batatas

Ingredientes:

Coxas de frango a gosto
Mel a gosto
Batatas pirulito a gosto
Tomilho a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Alecrim a gosto
Grelha sardinheira

Modo de Preparo:

Tempere as coxas de frango com o azeite, o sal, o alecrim e o tomilho, deixe marinar por alguns minutos.

Após o marinado, acomode numa grelha sardinheira, utilizando um pincel culinário, pincele o mel em ambos os lados das coxas de frango. Leve à churrasqueira em fogo brando.

Corte as batatas e tempere com o azeite, o sal e o alecrim. Leve ao fogo para cozinhar no vapor.

Quando as coxas de frango estiverem douras retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Quando as batatas estiverem cozidas, retire do fogo e coloque no prato junto com as coxas.

Prato pronto é só servir e bom apetite.

O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.

Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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