Hoje vamos fazer uma Quiche muuito AMADA aqui em casa! A base é sem glúten, com um recheio super cremoso de abobrinha com tomate!
Receita de Quiche de Abobrinha com Tomate!
(serve 8 pessoas)
Temperatura do forno: 200ºC
Tempo de forno: 35 minutos
Medida da assadeira: 20cm de diâmetro, untada com óleo
Ingredientes:
BASE
1 + 1/2 xic. Farinha de grão de bico (= 120g)
3/4 xic. Farinha de arroz (= 75g)
1/2 c.c. Sal
100ml Água
60ml Óleo
RECHEIO
100g Castanhas de caju (de molho em água quente por 15 minutos)
400ml Água
1 c.c. Azeite de oliva
1/2 c.c. Sal
pitada de noz moscada
1 C.S. Azeite de Oliva
250g Abobrinha fatiada
1 tomate picado
1/4 c.c. Sal
pitada de orégano
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
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