DESCRITIVO
PURÊ DE BATATA DOCE SIMPLES E RÁPIDO! Eu acrescentei batata comum, esta é a diferença que não deixa tão doce. Esta receita de purê de batata doce fica uma delícia e é super simples e rápido de fazer! Veja como fazer o purê de batata doce que pode acompanhar carnes, saladas ou ser base para um caldo delicioso!
Faz aí e me conta se você colocou a batata junto!
INGREDIENTES
1 kg de batata doce cozida com os temperos de sua preferência e amassadas
2 batatas (tipo inglesa) médias
1 ovo inteiro
1/2 colher de sopa de sal (usei grosso)
2 colheres de sopa de margarina (manteiga ou banha, ou outro óleo de sua preferência)
Assista no vídeo a forma de fazer !
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