Pudim e brigadeiro, só pode dar certo!! Uma receita impossível de resistir, não restará nenhum pedaço desse pudim maravilhoso e fácil!
Anote essa receitinha e faça agora mesmo, porque além de saborosa, é simples de preparar. Vem comigo adocicar o seu dia...
Ingredientes:
2 colheres de sopa manteiga
1 colher de sopa farinha de trigo
2 xícaras de chá leite integral
meia xícara de chá chocolate em pó
1 lata leite condensado
4 unidades ovos
1 colher de sopa açúcar
a gosto chocolate picado
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque a manteiga, a farinha de trigo, o leite e o chocolate em pó. Mexa em fogo baixo até que se obtenha um creme liso. Após isso desligue o seu fogo!
Com o fogo desligado acrescente os ovos, o leite condensado e o açúcar. Mexa para misturar bem! E por último, coloque o chocolate picado a gosto!
Em uma forma untada com manteiga e açúcar, despeje o nosso creme de pudim de brigadeiro.
Coloque a forma do pudim dentro de outra forma maior com água, vamos assar em banho maria! Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, por em média 40 minutos ou até que você espete o centro do bolo com uma faca e ela saia limpa, significando que já assou por inteiro. O tempo pode mudar de forno para forno, portanto fique de olho!!
Após 40 minutos nosso pudim já ficou pronto! Deixe esfriar e leve a geladeira por no mínimo 3 horas antes de desenformar.
Decore com granulado por cima e saboreie essa maravilha!!!!
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