Inscreva-se em nosso Canal do Youtube: www.youtube.com/receitasdamussinha
Facebook: www.facebook.com/ReceitasdaMussinha
Instagram: @receitasdamussinha
Receita de Pizza!
Faz 2 pizzas
Ingredientes:
2 xic. Água morna
3 C.S. Leite em pó
1/2 c.c. Sal
6 xic. Farinha de Trigo
1 C.S. Açúcar
1 C.S. Fermento Biológico Ativo Seco
2 C.S. Azeite de Oliva
Óleo de Soja para untar a forma
Molho:
200g Molho de Tomate
1 C.S. Orégano
1/2 c.c. manjerição
1 C.S. Azeite de Oliva
1/2 c.c. sal
Como fazer
1) Misture o ferment,o açúcar, sal e leite em pó. Adicione a água e misture bem. Deixe descansar por 2 minutos. Adicione o azeite de oliva e mexa novamente. Adicione a farinha, e deixe bater por 10 minutos em velocidade baixa.
2) Despeje numa vasilha untada. Cubra, e deixe repousar em lugar morno por 1h a 1h30.
3) Para o molho, misture os ingredientes e deixe repousar por 1 hora.
4) Aqueça o forno a 220°C. Monte a pizza e leve ao forno até as bordas ficarem douradas e o queijo derreter e borbulhar.
Bom apetite!
