Chegando final de semana que tal preparar um PIZZA DE LIQUIDIFICADOR super fácil e rápida....com poucos ingredientes e o recheio você pode fazer a seu gosto também.... com certeza você e sua família vão adorar...
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♥ INGREDIENTES:
2 ovos
sal a gosto
3 colheres (sp) azeite
3 colheres (sp) água
1 colher (sp) farinha de arroz
1/2 xícara - 55g - farinha de aveia
1 colher (chá) fermento químico
RECHEIO:
5 colheres (sp) molho de tomate (pode ser caseiro)
100g de mussarela ou outro queijo de sua preferência
1 tomate cortado em rodelas
azeitona - opcional
orégano - opcional
PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos com o sal e o azeite.
Depois acrescente o restante dos ingredientes e bata por mais 3 minutos aprox. por último o fermento e misture com uma espátula ou bata ligeiramente.
Unte uma forma com azeite e enfarinhe ( se for antiaderente melhor, a minha não coloquei farinha e grudou um pouco).
Espalhe a massa e leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 10 a 15 minutos. Retire e coloque o recheio depois leve por mais 15 a 20 minutos.
Sirva ainda quente.
OBS: ela fica macia e não crocante.
RENDE: 1 pizza pequena
CONSERVAR: 2 dias na geladeira
CONGELAR: não
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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♥ Produção e edição: Silvia Kotaka
