Bela Gil e sua família ensinam como fazer uma pizza caseira com queijo vegano. A chef recebe a ajuda dos filhos e do marido e ela comenta que eles sempre fazem essa receita nos domingos que estão em casa. Essa é uma excelente oportunidade para chamar as crianças para cozinha. Separe os ingredientes e chame a família para fazer uma PIZZA DELICIOSA! #NhacGNT #BelaGil #RefazendaComBelaGil
Como fazer queijo vegano:
https://bit.ly/Queijo-Vegano-Da-Bela
Ingredientes:
2 xic de farinha de trigo
1 xic de farinha de trigo integral
3/4 xic de água morna
1/4 xic de vinho tinto (opcional, pode substituir por agua)
10g de fermento seco
1 col de sopa de mel
1 col de sopa de azeite
1 col de sopa de sal
Queijo de castanha
Molho de tomate da vovo Nair
Majericão e orégano frescos a gosto
Modo de Preparo:
Numa tigela, dissolva o fermento na água morna, junte o vinho, o mel, sal e azeite. Misture bem e agregue as farinhas. Transfira a massa para uma superfície lisa e sove-a por 10 minutos, aproximadamente.
Divida a massa em duas partes iguais e abra com a ajuda de um rolo. Unte duas formas com azeite e coloque as massas.
Cubra com um pano e deixe descansar de 45 a 60 minutos.
Cubra a pizza descansada com o molho e o queijo vegano e leve ao forno, preaquecido a 200 graus, por 30 minutos. Tire do forno e junte as ervas frescas antes de servir.
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