CURSO DE BOLO NO POTE
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Receita do Pernil Assado no Forno para sua Ceia, com economia de gás
Pernil Assado no Forno para sua Ceia, com economia de gás. Usei calda de frutas para acompanhar! Ficou maravilhoso. Veja a receita que simples, inicio na panela de pressão. No finzinho está o vídeo da receita do pernil na panela de pressão. Faz a receita de pernil na pressão que é ouro! No vídeo eu mostro como não deixar ressecado no momento de assar.
Ingredientes
700g de pernil (feito na panela de pressão já temperado ao seu gosto)
3 colheres de sopa de mostarda amarela
1 colher de sopa de molho inglês
Tempo de forno
10 minutos 180° (coberto com o molho)
10 minutos 180° (colocando a água morna)
5 minutos 250° para gratinar
Assista no vídeo a forma de fazer !
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#pernilassado #pernilassadonoforno
0:00 Apresentação
2:12 Mostrando os ingredientes do pernil assado no forno
2:50 Misturando os ingredientes do pernil assado no forno
3:25 Passando o molho no pernil assado no forno
5:00 Colocando água para hidratar e cozinhar o pernil assado no forno
5:50 Cortando o pernil assado no forno
6:30 Experimentando o pernil assado no forno
