Hoje eu apresento uma receita de Páscoa que tradicionalmente seria preparada com bacalhau. Mas pensando em "economia" eu vou usar filés de Merluza, um peixe tão saboroso quanto, mas muito mais em conta (é também mais fácil de fazer). Espero que gostem!
:) Dê joinha no vídeo! Obrigada meus queridos! Bjs Sandra
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Tenho certeza que vocês vão amar! Obrigada! :)
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*Ingredientes:
1 pacote de Filé de Merluza Buona Pesca (800g)
4 batatas
1 pimentão vermelho cortado em rodelas
1 pimentão verde cortado em rodelas
1 pimentão amarelo cortado em rodelas
1 cebola grande cortada em rodelas
Alho cortado em lâminas
Azeitonas verdes
Azeite de oliva
Sal e pimenta do reino à gosto
4 ovos cozidos cortados ao meio
1 colher (sopa) de salsinha verde picada
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