Pasta de Azeitona (Tapenade)
Uma receita multifuncional que pode ser utilizada como aperitivo, cobertura em pizza ou molho de macarrão!
- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.
* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 120 ml (1/2 xícara)
- Azeitonas roxas (sem caroço) - 1/2 xícara
- Alho fatiado – 1 dente
- Alcaparras – 1 col.chá
- Limão (suco) – ¼ unid
- Tomilho (folhinhas) – 1 ramo
- Azeite – 1 col.sopa
- Creme de leite – 1 col.sopa
- VIDEOS RECOMENDADOS:
Torrada de Pão Fracês – https://www.youtube.com/watch?v=jh7jbvytCzw
Torrada Árabe – https://www.youtube.com/watch?v=X-HEe84Q9KE
Azeitonas Temperadas – https://www.youtube.com/watch?v=6zVgwaL5iwo
Pasta de Salmão – https://www.youtube.com/watch?v=3kCGZ3AVDFc
Azeitonas Recheadas – https://www.youtube.com/watch?v=FrE-UcEceuY
- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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