Se você que não pode comer queijo, achou que não teria um parmesão para comer com seus pratos favoritos, essa super dica fácil é imperdível.
Ingredientes:
- 3/4 xic de castanha de caju
- 3 c sopa de Nutritional Yeast (tem na http://novidadesaudavel.com.br)
- 1/4 c chá de alho em pó
- 1/2 c chá de sal
Coloque todos os ingredientes em um processador ou liquidificador e pulse até formar um granulado que lembre queijo parmesão.
Dura 2 meses bem fechado na geladeira.
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