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Este é um pão integral de massa mole, similar ao outro que já fiz no canal, mas pão branco. Esse aqui é a versão integral dele. É uma delícia e com certeza mais saudável que pães que a gente compra prontos, cheios de aditivos. Faça na sua casa e me conte!
SUPER MACIO E GOSTOSO!
Ingredientes:
- 1xic e meia de chá (aquelas de 200ml) de FARINHA NORMAL BRANCA
- 2 xic. de chá de FARINHA INTEGRAL
- 1 pacotinho de 10g de fermento biológico seco
- 3 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 col de chá de sal
- 2 ovos batidos
- 360 ml de leite integral com 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga (tanto faz com ou sem sal)
- 2 col. de sopa de farinha de trigo normal
- 2 col. de sopa de amido de milho (Maisena)
- forma de pão untada com manteiga e farinha
- Sementes ou aveia para enfeitar.
Veja como fazer no vídeo!
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