Para quem esta com aquela vontade de comer pão este dá para enganar bem e é super fácil de fazer e melhor low carb.
Fica pronto rapidinho nem precisa esperar crescer.
Então vamos para a receita!
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INGREDIENTES:
3 ovos
3 colheres (sp) de água
3 colheres (sp) de creme de leite
1/4 xícara de farinha de linhaça
1/4 xícara de farinha de coco
1/2 xícara de farinha de amendoim ( ou amêndoas)
50g de queijo parmesão ralado
1/2 colher (sp) de fermento em pó
PREPARO
No liquidificador bata todos os ingredientes deixando por último o fermento. obs: se seu liquidificador não for muito potente melhor deixar a farinha de coco para misturar depois em uma tigela.
Unte uma forma 15x15 com azeite e coloque a massa.
Polvilhe por cima sementes: girassol, gergelim, chia, linhaça,
Leve em forno pré-aquecido (180graus) por 30 minutos.
DICA: você pode trocar a farinha de amendoim por farinha de aveia e adicionar uma colher de (chá) de açúcar, ficará muito bom também, apenas o pão deixará de ser low carb ok.
CONSERVAR: fora da geladeira por 2 dias ou na geladeira por 4 dias
CONGELAR: não
RENDE: 6 fatias
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Captação de imagem: Silvia Kotaka
Edição: Silvia Kotaka
