INGREDIENTES :
RECHEIO :
500 GRAMAS DE PEITO DE FRANGO COZIDO E DESFIADO
3 DENTES DE ALHO AMASSADOS
1/2 CEBOLA PICADA
1 TOMATE PICADO
AZEITONAS VERDES PICADA
1 COLHER DE CAFÉ DE COLORAU OU MOLHO DE TOMATE
SAL A GOSTO
CHEIRO VERDE A GOSTO
MASSA :
4 OVOS INTEIROS
2 XÍCARAS DE CHÁ DE LEITE
2 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
SAL A GOSTO
2 XÍCARAS DE CHÁ DE AMIDO DE MILHO (maisena)
1 COPO DE REQUEIJÃO CREMOSO
300 GRAMAS DE MUÇARELA
PARMESÃO RALADO PARA POLVILHAR
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