Aprenda como fazer essa receita fácil e deliciosa da MELHOR Fogazza do mundo! Um Pastel diferente com uma receita da minha mãe que é MARAVILHOSA e o recheio é sabor Palmito mas você pode fazer com o recheio que você mais gostar. Faça e me diga se é ou não é o melhor Pastel que você já comeu!
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#ParaCegoVer : Oiii! Estou tentando deixar nosso conteúdo mais acessível, então estamos deixando na descrição todos os ingredientes ou se preferir pode usar o blog que tem tudo por escrito! http://receitasdeminuto.com/como-fazer-fogazza-de-palmito/
♥ INGREDIENTES ♥
RECHEIO:
1 Colher (sopa) de Azeite
½ xícara (chá) de Cebolinha
1 Tomate Picado (s/ sementes)
½ xícara (chá) de Alho Poro
2 xícaras (chá) de Palmito em Conserva (picado)
½ xícara (chá) de Azeitonas
1 colher (chá) de Páprica doce
½ colher (chá) de Pimenta do Reino
½ colher (chá) de Sal
¼ xícara (chá) de Água
1 xícara (chá) de Requeijão
Salsinha
MASSA:
1 colher (sopa) de Fermento Biológico
1 colher (sopa) de Açúcar
½ xícara (chá) de Farinha de Trigo (para o fermento)
200ml de Água Morna
2 Colheres (sopa) de Óleo
½ colher (chá) de Sal
1 Ovo
+ 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo
♥ IMPORTANTE ♥
RECHEIO: Claro pode fazer qualquer recheio! Só não pode usar recheios líquidos, mas não tem regras faça com qualquer coisa! E sempre esfrie o recheio antes!
MASSA: Você pode fazer a massa com fermento biológico seco granulado ou o fresco.
FRITO OU ASSADO: A diferença claro é a umidade da massa, afinal o frito absorve um pouco de óleo e a massa fica mais úmida. Já o assado fica mais sequinho como um pãozinho mesmo!
CONSERVAÇÃO: Minha mãe costuma manter congelado bolinhas da massa e descongela quando vai usar, você pode fazer assim se quiser. Eu prefiro congelar já recheado você pode fritar sem descongelar. Nos dois casos você pode congelar por até 3 meses. Na geladeira não recomendo deixar recheado e massa crua, pois a massa vai crescer e criar ar, então deixe já frito ou assado e consuma em 5 dias no máximo!
RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/como-fazer-fogazza-de-palmito/
Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com
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Músicas de fundo:
"Payday" por Jason Farnham
"Mountain Sun" por Audionautix está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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