O meu modo de fazer strogonoff de carne

Oie meus amores o video de hoje eh um strogonoff simples e delicioso hummmmm
lembrando que todos os ingredientes se encontram logo abaixo e no final do video tambem ....
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Strogonoff de carne
ingredientes
500 gramas de alcatra
1/2xícara de cogumelos
1 cebola médias
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
páprica a gosto
1 1/2 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de molho ingles
1/2 xicara de passata de tomate
uma caixinha de creme de leite fresco
sal e pimenta do reino a gosto