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* Meus amores, aqui eu só coloco os ingredientes, o passo a passo está no vídeo bem explicadinho.
INGREDIENTES:
- A metade de uma calabresa
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de páprica defumada
- 1 colher (sopa) de chimichurri
- 1 colher (chá) de cominho
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- 500g (gramas) de charque (carne seca)
- Meio pimentão picado
- 1 sachê de molho de tomate
- 3 xícaras de água quente
- Meia xícara de azeitona (a gosto)
- Cebolinha verde (a gosto)
- Queijo parmesão
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